Crepas de Huitlacoche

por Vidactual | 31 de enero, 2022 | Menú Normal, Postres, Recetas para avanzados | 0 Comentario

Crepas de Huitlacoche No te pierdas estas deliciosas crepas rellenas de Huitlacoche Refractario para hornoSartén para freírHorno convencional 1 Pieza Cebolla (Finamente picada)½ Barra Mantequilla2 Piezas Chile serrano (Finamente picado)2 Kilos Cuitlacoche (Bien...

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por Vidactual | Oct 8, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para intermedios

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Hotcakes en forma de telaraña

por Vidactual | Oct 8, 2020 | Postres, Recetas, Recetas para intermedios

Hotcakes de telaraña ¼ tza Avena cruda1 pza huevo1 pza clara de huevo1 cdita extracto de vainilla2 cditas miel de maple Agregar todos los ingredientes a la licuadora.Colocar la masa en un recipiente con pico y así lograr crear las figuras con mayor precisión.Poner la...

Mousse de mango fantasmal

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Mousse de mango fantasmal 200 grs chocolate oscuro110 grs mantequilla4 pzas huevo120 grs azúcar1 cda vainilla85 grs harina1 cdita bicarbonato10 gr nuez (picada)100 grs chispas de chocolate2 pzas Mango manila (Pelado y cortar en trozos)200 grs Yogurt (de preferencia...