Recetas para principiantes

Malteada de fresa

Malteada de fresa

Malteada de Fresa 550 grs Helado de fresa200 grs Fresas4 cdas Leche condensada420 ml Leche130 grs Hielo en cubos Cortar las hojas de las fresas.Verter todos los ingredientes en la licuadora.Poner en la velocidad más baja e ir incrementando poco a poco hasta el nivel...

Malteada de oreo

Malteada de oreo

Malteada de Oreo 550 grs Helado de vainilla4 cdas Jarabe de chocolate6 pzas Galleta oreo600 ml Leche130 grs Hielo en cubos Colocar el jarabe de chocolate en un vaso grande, cubriendo bien el fondo y las paredes.Verter los demás ingredientes en la licuadora.Poner en la...

Malteada de chocolate

Malteada de chocolate

Malteada de chocolate 550 grs Helado de vainilla4 cdas Cocoa o jarabe de chocolate600 mls leche130 grs Hielo en cubos Verter todos los ingredientes en la licuadora.Poner en la velocidad más baja e ir incrementando poco a poco hasta el nivel más alto.

Malteada de vainilla

Malteada de vainilla

Malteada de Vainilla 550 grs Helado de vainilla2 cdas Extracto de vainilla600 ml Leche Verter todos los ingredientes en la licuadora.Poner en la velocidad más baja e ir incrementando poco a poco hasta el nivel más alto.

Aderezo de aceite de oliva y especias

Aderezo de aceite de oliva y especias

Aderezo de aceite de oliva y especias 3 cdas aceite de oliva2 pzas limón1 cda Especias mezcladas1 cdita Sal de mar1 cdita pimienta negra Las especias pueden ser las que tenga en casa, si ya tiene mezcla perfecto, sino calquiera de las siguientes (albahaca, tomillo,...

Aderezo de mango o aguacate

Aderezo de mango o aguacate

Aderezo de mango o aguacate 1 pza Mango o aguacate (maduros)2 pzas Limón (chico)1 Manojo Cilantro1 pza chile Morita1 cdita Ajo en polvo1 cdita Sal de mar Mezclar todos los ingredientes.Es como el mil islas versión super healthy.

Quinoa Verde

Quinoa Verde

Quinoa Verde 1 pza Diente de ajo1 Manojo de cilantro1 tza Quinoa blanca Licuar media taza de agua con el diente de ajo y el manojo de cilantro.Se enjuaga perfecto la taza de quinoa blanca.Ya limpia se mezcla ya con lo de la licuadora.Poner a hervir la quinoa (con la...

Carpaccio de Alcachofa

Carpaccio de Alcachofa

Carpaccio de alcachofa 1 pza Manzana verde (rebanadas delgadas)½ tza Champiñones blancos (rebanados delgado)2 pzas Fondo de alcachofa (rebanados)1 pza limón2 cda Aceite de oliva2 cda Queso parmesano1 pza Perejil Poner la manzana, los champiñones y la alcachofa...

Ensalada Caprese

Ensalada Caprese

Ensalada Caprese 1 pza jitomate (rebanadas gordas)250 grs queso mozarella (o panela)¼ tza salsa de albahaca2 cdas Aceite de oliva1 pza limón1 cdita sal Poner 1 de las rebanadas de jitomate y después una de las rebanadas de queso, seguido de otra rebanada de jitomate y...

Chilaquiles de menos de 100 calorias

  Chilaquiles menos de 100 calorias 12 piezas totopos susalia½ taza salsa verde½ taza pollo½ taza queso panela2 cda yogurt Poner los totopos en el plato.Calentar la salsa a fuego lento.Poner el pollo y/o el queso panela sobre los totoposVertir la salsa en el...

Avena

Avena

Avena ⅓ taza Avena1 taza Leche de almendras1 cdita Extracto de vainilla1 cda Stevia1 cdita Canela en polvo½ pza Manzana Se pone a cocer 1/3 de taza de avena con 1 taza de leche de almendras, chorrito vainilla y 1 sobre de Stevia.Ya cocida se le espolvorea canela.Se le...

Jugo verde

Jugo verde

Jugo verde 1 pza Apio½ pza Pepino½ pza Piña Licuar todo

Jugo rojo

Jugo rojo

Jugo rojo ¼ pza Betabel (crudo)1 pza Zanahoria (chica)½ pza Pepino Todo al extractor

Shake de moras

Shake de moras

Shake ½ pza Plátano1 tza Leche de almendras½ tza Moras (congeladas)2 cds Linaza1 cda Stevia Coloca todos los ingredientes en la licuadora. Procesa por 4 minutos.Sirve

Ensalada de sardinas

Ensalada de sardinas

  Ensalada de sardinas 1 pza(s) Lechuga (trozada)1 caja Jitomate cherry (cortado por la mitad)90 gr(s) Queso de cabra1 pza(s) Cebolla (en rebanadas )1 lata(s) SardinasVinagreta10 cda(s) Aceite de oliva10 cda(s) Salsa inglesa10 cda(s) Salsa para condimentar1 pizca...

Elote a la mexicana

Elote a la mexicana

Elote a la mexicana 1 pieza(s) Elote1 cda(s) Crema50 gr(s) Queso panela 1 cda(s) Sal (al gusto )1 cda(s) Mantequilla En una olla con agua y sal, cocer el elote aproximadamente 40 minutos hasta obtener una consistencia suave. Colocarlo en un plato, untar mantequilla,...

Compota de frutas

Compota de frutas

Compota de frutas 1 Pieza(s) Manzana (Sin corazón y picada)1 Pieza(s) Melón (Usar 1 taza, picado en trozos)1 Racimo(s) Uva (Sin semillas. Opcional)1 Pieza(s) Naranja (En gajos)1 Pieza(s) Plátano (Pelado y cortado en trozos)500 ml Ginger ale (Frío. Puedes cambiarlo por...

Sincronizadas con guacamole

Sincronizadas con guacamole

Sincronizadas con guacamole 4 Pieza(s) Tortillas de maiz50 Gramos Queso Chihuahua (Rallado)50 Gramos Queso Cheddar (Rallado)4 Rebanada(s) Jamón20 Gramos Chile chipotle (1 cucharada)1 Pieza(s) Aguacate1 Pizca(s) Pimienta1 Pizca(s) Sal Colocar sobre una tortilla dos...

Ensalada de atún

Ensalada de atún

Ensalada de atún 2 Lata(s) Atún (En agua)1 Pieza(s) Jitomate (Lavado, desinfectado y finamente picado)1 Pieza(s) Cebolla (Usar ¼ de la pieza. Finamente picada)1 Manojo(s) Cilantro (Usar sólo 2 ramitas. Finamente picado)1 Pieza(s) Chile Serrano (Picado)1 Pizca(s)...

Pimientos asados

Pimientos asados

Pimientos asados 1 Pieza(s) Berenjena (Peladas y cortadas en tiras)1 Pieza(s) Cebolla (Usar la mitad. En rodajas)1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (En tiras)1 Pieza(s) Pimiento morrón amarillo (En tiras)1 Pieza(s) Pimiento morrón verde (En tiras)1 Lata(s) Aceituna negra...