Pescados y mariscos
Cama de papa y pescado al gratín
Cama de papa y pescado al gratín 2 Pieza(s) Pescado (En tiras, con piel)100 Gramos Queso Manchego (90 gramos equivalen a ½ taza)5 Pieza(s) Papa (En rodajas y cocidas con sal)1 Manojo(s) Eneldo (Usar lo necesario)1 Barra Mantequilla (Usar sólo la mitad)2 Pizca(s) Sal2...
Camarones empanizados de coco
Camarones empanizados de coco 200 Gramos Coco rallado (Usar lo necesario)8 Pieza(s) Camarón jumbo125 ml Leche (Equivale a ½ taza)2 Pieza(s) Huevo8 Cucharada(s) Aceite de oliva100 Gramos Jocoque1 Manojo(s) Hierbas finas (Usar lo necesario)1 Pizca(s) Sal1 Pizca(s)...
Crema de salmón ahumado
Crema de salmón ahumado 200 Gramos Salmón ahumado1 Tallo Poro (Usar ½ taza)1 Tallo Apio (Usar sólo una ramita picada)1 Pieza(s) Cebolla (Usar sólo una cucharada picada)250 ml Leche (Equivale a 1 taza)125 ml Crema (Equivale a ½ taza)1 Barra Mantequilla (Usar sólo una...
Spaghetti con camarón e hinojo
Linguini con salmón y caviar 1 Paquete(s) Spaghetti (Cocido)200 Gramos Camarón50 ml Crema1 Barra Mantequilla (Usar sólo una cucharada)50 Gramos Queso Parmesano (90 gramos equivalen a 1/2 taza)500 ml Salsa bechamel (Checar receta en Vidactual)1 Manojo(s) Hinojo (Usar...