Chayote relleno
Complace tus deseos saludables con esta rica receta ligera
Raciones 2 personas
Calorías 224kcal
Ingredientes
- 2 Pieza(s) Chayote
- ¼ Pieza(s) Cebolla Picada
- 3 Dientes Ajo Picado
- 50 Gramos Crema agria
- 100 Gramos Queso panela
- 1 Pizca(s) Sal
- 1 Pizca(s) Pimienta
Elaboración paso a paso
- Pre calentar el horno a 180 grados.
- Cocer el chayote.
- Cuando esté listo partir por la mitad, con una cuchara raspar la pulpa del chayote a que quede la cáscara.
- Colocar en un bowl la pulpa, agregar la cebolla, ajo, la crema, la mitad del queso y salpimentar.
- Mezclar muy bien y rellenar los chayotes, esparcir el queso y hornear por 10 minutos.
Notas
Nutrition
Calories: 224kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 13g | Fat: 18g | Saturated Fat: 10g | Cholesterol: 45mg | Sodium: 482mg | Potassium: 102mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 391IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 381mg | Iron: 1mg