Imprimir
Add to Collection Go to Collections
Espaditas de pollo
Plato Botana, Cena, Comida
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 30 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 8kcal
- 2 Pieza(s) Pechuga de pollo Cortado en cubos gruesos
- 1 Pieza(s) Pimiento morrón verde Cortado en cubos gruesos
- 1 Pieza(s) Pimiento morrón amarillo Cortado en cubos gruesos
- 1 Pieza(s) Cebolla Cortada en cubos gruesos
- 1 Manojo(s) Albahaca Usar sólo 3 ramitas. Finamente picada
- 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
- 2 Pieza(s) Naranja
- 1 Pizca(s) Pimienta
- 1 Pizca(s) Sal
Untar el pollo con aceite de oliva. En un bowl mezclar sal, pimienta, albahaca, jugo de naranja y verter al pollo, dejar marinar por 15 minutos.
Insertar el pollo en los palillos intercalando con los pimientos y la cebolla.
Colocar sobre la parrilla, dar vueltas para dorar por todos lados hasta que estén bien cocidos. Servir.
Calories: 8kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 195mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 26IU | Vitamin C: 1mg