Imprimir
Add to Collection Go to Collections
Salchichas Forradas
Plato Botana
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 2 horas
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 2 horas 15 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 861kcal
- 1 Paquete(s) Salchicha cocktail
- 250 Gramos Queso Cheddar Rallado. 90 gramos equivalen a 1/2 taza
- 1 Barra Mantequilla Usar 60 gramos. Equivalen a 2 cucharadas. Derretida
- 180 Gramos Harina de trigo Equivalen a 1 ½ tazas
- 1 Cucharada(s) Curry en polvo
- 10 Gramos Paprika En polvo
- 2 Cucharada(s) Aceite de oliva
- 1 Pizca(s) Sal Al gusto
Mezclar la harina, el curry, la paprika, la sal y el queso en un recipiente.
Incorporar la mantequilla poco a poco hasta que casi no queden grumos con ayuda de unos tenedores.
Darle forma de bola a la masa, taparla y refrigerarla 2 horas mínimo.
Forrar las salchichas con la masa.
Freír con el aceite en un sartén a fuego medio hasta que queden bien doradas por todos lados.
Escurrir en toallas de papel y servir calientes con palillos de madera.
Calories: 861kcal | Carbohydrates: 73g | Protein: 41g | Fat: 45g | Saturated Fat: 27g | Cholesterol: 133mg | Sodium: 984mg | Potassium: 333mg | Fiber: 4g | Sugar: 1g | Vitamin A: 3715IU | Calcium: 926mg | Iron: 6mg