Jitomate relleno de queso

Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Colación, Comida, Desayuno, Mexicana

Plato Cena, Colación, Comida, Desayuno

Cocina Mexicana

Tiempo de preparación 20 minutos

Tiempo de cocción 15 minutos

Tiempo total 35 minutos

Raciones Personas

Calorías 235kcal

2 Pieza(s) Jitomate Lavados
130 Gramos Queso Oaxaca 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Deshebrado
1 Frasco(s) Aceituna negra Utilizar sólo 4 piezas
1 Manojo(s) Romero Utilizar dos hojas. Comprar un manojo por cada dos solicitados

Partir la parte superior de los jitomates y quitar la tapa. Retirar las semillas.
Rellenar con el queso los jitomates. Cortar en rodajas las aceitunas para que se pongan de ojos en los jitomates.
Hornear de 10 a 15 minutos a 180° hasta que los jitomates se suavicen.
Adornar con una rama de romero.