30GramosPan molidoSe puede cambiar por avena molida
1Cucharada(s)Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
Mezclar la quinoa, las claras, la cebolla picada, el diente de ajo, la sal y la pimienta. Incorporar la avena molida o pan molido, revolver perfectamente.
Formar 4 hamburguesas. Cocinarlas por ambos lados en un sartén con un poco de aceite.