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Pastel de dátiles

Plato Dessert, Postre
Cocina Árabe, India, Indian
Keyword dátiles, pastel, postres
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones 8 porciones
Calorías

Ingredientes

  • 10 cdas Miel de abeja
  • 10 cdas Aceite vegetal
  • 4 pzas huevo batidos
  • 1 cda Cáscara de naranja picada
  • 1 cda Cáscara de limón picada
  • 100 grs Harina de trigo
  • 1 cda Levadura en polvo
  • 3 cdas Canela en polvo
  • 200 ml Leche
  • 2 tzas Dátil picados
  • 60 grs Margarina

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno a 150 grados Centígrados.
  • En un tazón mezclar la harina, la levadura y la canela.
  • En otro recipiente, batir la miel, la margarina, los huevos, el aceite, la cáscara de naranja y limón y mezclar.
  • Combinar las dos mezclas, verter poco a poco la leche mientras revuelves.
  • Añadir los dátiles y mezclar.
  • Colocar en un molde de pastel con agujero en el centro previamente engrasado.
  • Colocar en el horno por 30 min aproximadamente ,a 180 grados Centígrados.