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Verduras con tocino al orégano

Plato Cena, Colación, Comida
Cocina Italiana
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 10kcal

Ingredientes

  • 2 Rebanada(s) Tocino En trozos
  • 2 Pieza(s) Jitomate En rebanadas
  • 1 Pieza(s) Cebolla Utilizar ¼ de cebolla. Picada
  • 1 Manojo(s) Espárrago Remover la parte gruesa del rabo
  • 1 Pizca(s) Orégano en polvo
  • 1 Pizca(s) Sal Se puede utilizar sal de grano
  • 1 Cucharada(s) Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

  • En un sartén con un poco de aceite cocinar el tocino y apartar. Sin limpiar, en ese mismo sartén sofreír la cebolla. Al último añadir el jitomate a que se cocinen por 5 minutos y reservar.
  • En otro sartén, asar los espárragos con un poco de aceite.
  • Colocar todos los ingredientes en un platón, espolvorear el orégano y sal.

Nutrition

Calories: 10kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 201mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Calcium: 8mg | Iron: 1mg