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Ensalada rusa de nopal

Plato Cena, Comida
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 20 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 110kcal

Ingredientes

  • 2 Pieza(s) Zanahoria Peladas y picadas
  • 250 Gramos Chícharo Cocidos
  • 3 Pieza(s) Nopal Cocido y picado
  • 2 Cucharada(s) Mayonesa Baja en grasa
  • 1 Pizca(s) Sal
  • 1 Cucharada(s) Pimienta blanca en polvo Una pizca

Elaboración paso a paso

  • Mezclar las verduas cocidas, salpimentar y añadir la mayonesa, revolver bien, servir.

Nutrition

Calories: 110kcal | Carbohydrates: 19g | Protein: 7g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 207mg | Potassium: 305mg | Fiber: 7g | Sugar: 7g | Vitamin A: 1123IU | Vitamin C: 50mg | Calcium: 31mg | Iron: 2mg