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Huevo tibio con verduras

Plato Desayuno, Saludable
Cocina Española
Keyword desayuno, huevo, verduras
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 159kcal

Ingredientes

  • 4 Pieza(s) Huevo 2 huevos por cada persona
  • 1 Taza(s) Jitomate cherry Cortado en mitades
  • 1 Pieza(s) Pimiento morrón amarillo Sin venas y cortado en cubos pequeños
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • Pre calentar el horno a 150 °C.
  • En tazones pequeños, verter el huevo, acomodar el jitomate y las rebanadas de pimiento alrededor, salpimentar.
  • Hornear por 15 minutos.
  • NOTA. También se pueden meter al microondas por 30 segundos. Servir.

Nutrition

Calories: 159kcal | Carbohydrates: 6.9g | Protein: 15.1g | Fat: 8.1g | Saturated Fat: 4g | Sodium: 113.5mg | Potassium: 176.5mg | Fiber: 0.9g | Sugar: 3.5g