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Mini hamburguesas
Plato Cena, Comida
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 40 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 481kcal
- 2 Pieza(s) Pan hamburguesa Chicos
- 200 Gramos Ternera molida 100 gramos cada una
- 100 Gramos Queso Manchego 90 gramos equivalen a 1/2 taza.
- 1 Pieza(s) Cebolla Usar 1/4 de la pieza. En rodajas
- 1 Manojo(s) Espinaca Lavada, desinfectada y finamente picada
- 1 Pieza(s) Jitomate En rodajas
- 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
- 1 Cucharada(s) Mayonesa
- 1 Cucharada(s) Mostaza
- 1 Pizca(s) Sal
- 1 Pizca(s) Pimienta
En un bowl mezclar la carne con la espinaca y sazonar con la sal y pimienta.
Con la mezcla anterior formar las mini bolitas para hacer las hamburguesitas.
Sobre un sartén caliente rociado de aceite, asar las carnes hasta que estén bien cocidas. Reservar.
Tostar los panes y untar de un lado la mayonesa y del otro la mostaza.
Sobre una rebanada de pan colocar la carne, encima una rebanada de queso, una rodaja de cebolla y jitomate, tapar.
Calories: 481kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 30g | Fat: 39g | Saturated Fat: 20g | Cholesterol: 125mg | Sodium: 579mg | Potassium: 270mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 322IU | Calcium: 553mg | Iron: 2mg