Crepas de avena con pavo y panela
Raciones 2 Personas
Calorías 898kcal
Ingredientes
- 180 Gramos Harina de trigo Preferir integral
- 200 Gramos Avena Hojuelas
- 500 ml Leche Light, de almendra o de soya
- 2 Pieza(s) Huevo
- 6 Rebanada(s) Jamón pechuga de Pavo Delgadas. Aprox. 10 Rebanadas equivalen a un paquete de 250 grs
- 60 Gramos Queso panela 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado
- 1 Pizca Sal
Elaboración paso a paso
- Licuar la harina, la avena, la leche y la sal.
- Verter una pequeña porción sobre un sartén caliente, formando un círculo delgado.
- Dorar por ambos lados.
- Colocar sobre la crepa extendida dos rebanadas de pechuga de pavo y el queso. Enrrollar y asar un poco para que el relleno esté caliente. Servir.
Nutrition
Calories: 898kcal | Carbohydrates: 150g | Protein: 38g | Fat: 16g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 18mg | Sodium: 517mg | Potassium: 833mg | Fiber: 13g | Sugar: 14g | Vitamin A: 490IU | Calcium: 584mg | Iron: 9mg