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Ensalada de jitomate y calabacín
Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Dietético, Lunch, Saludable, Italiana
Plato Cena, Comida, Dietético, Lunch, Saludable
Cocina Italiana
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 157kcal
- 100 Gramos Queso mozzarella En cubos. 90 gramos equivalen a 1/2 taza
- 1 Pieza(s) Jitomate En rodajas gruesas
- 1 Paquete(s) Jitomate cherry En rodajas usar lo necesario
- 1 Pieza(s) Calabacín En rodajas
- 1 Paquete(s) Arúgula Cortada usar 2 ramas
- 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
- 1 Cucharada(s) Vinagre balsámico
- 1 Pizca(s) Pimienta
- 1 Pizca(s) Sal
En un plato intercalar el jitomate, el queso, la calabaza, el arúgula y el jitomate cherry.
Añadir el aceite de oliva, el vinagre, la albahaca y salpimentar.
Calories: 157kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 11g | Fat: 12g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 40mg | Sodium: 508mg | Potassium: 38mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 338IU | Calcium: 253mg | Iron: 1mg