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Crema de espinacas

Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Mexicana
Plato Cena, Comida
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 35 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías

Ingredientes

  • 1 Manojo(s) Espinaca
  • 1 Barra Mantequilla Usar 40 gramos. Derretida. Para hacerla ligth-vegetariana evitarla
  • 250 ml Leche
  • 1 Pizca(s) Pimienta
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • Cocer las espinacas con un trozo de cebolla y sal.
  • Cuando estén listas licuarlas con leche o caldo de pollo.
  • En una olla poner a derretir mantequilla, verter las espinacas molidas, salpimentar y dejar cocinar por 15 minutos.