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Tacos de frijol
Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Desayuno, Mexicana
Plato Cena, Desayuno
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 116kcal
- 1 Lata(s) Frijol bayo Usar 250 gramos. Cocidos, machacados
- 60 Gramos Queso Oaxaca 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Deshebrado
- 3 Pieza(s) Tortillas de maiz Preferir tortilla de nopal
- 1 Pieza(s) Cebolla Usar 1/4 de cebolla finamente picada
- 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
Acitronar la cebolla en un sartén caliente con un poco de aceite.
Calentar las tortillas. En un sartén a parte, calentar los frijoles.
Sobre las tortillas colocar frijoles, encima un poco de cebolla y queso, enrollar la tortilla.
Hornear los tacos por 8 a 10 minutos o hasta que el queso se haya gratinado.
Calories: 116kcal | Carbohydrates: 2g | Protein: 7g | Fat: 9g | Saturated Fat: 7g | Cholesterol: 11mg | Sodium: 271mg | Sugar: 1g | Calcium: 16mg