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Wrap vegetariano
Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Desayuno, Saludable, Mexicana
Plato Cena, Desayuno, Saludable
Cocina Mexicana
Keyword vegetariano, verduras, wrap
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 378kcal
- 4 Pieza(s) Tortillas de harina Usar al gusto
- 1 Pieza(s) Lechuga romana Usar 6 hojas
- 1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo Cortado en tiras delgadas
- 1 Taza(s) Cebolla Cortado en tiras delgadas
- 2 Tallo(s) Apio Se puede cambiar por pepino, cortado en tiras delgadas
- 2 Cucharada(s) Queso crema
- 2 Cucharada(s) Aceite de oliva
- 2 Cucharada(s) Salsa soya
- 1 Pizca(s) Sal
- 1 Pizca(s) Pimienta
Lavar y desinfectar las verduras.
En un sartén caliente con un poco de aceite, saltear el pimiento con la cebolla, sazonar con la pizca de sal y pimienta, añadir la salsa de soya.
Calentar las tortillas y untarles el queso crema, encima colocar las hojas de lechuga.
Agregar la mezcla de pimiento y el apio.
Enrollar el wrap, doblando las orillas hacia adentro. Calentar durante 5 minutos hasta que dore por todos lados.
Calories: 378kcal | Carbohydrates: 41g | Protein: 7.5g | Fat: 22g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 8mg | Sodium: 27.5mg | Potassium: 603mg | Fiber: 6.7g | Sugar: 6.7g | Vitamin A: 67IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 10mg