4Rebanada(s)JamónAprox. 10 Rebanadas equivalen a un paquete de 250 grs
100GramosQueso mozzarellaEn tiras. 90 gramos equivalen a 1/2 taza
1Paquete(s)ChampiñónPicado, usar el necesario
1Diente(s)AjoPicado
2Cucharada(s)Ajonjolí
1Cucharada(s)Aceite de oliva
1Pizca(s)Pimienta
1Pizca(s)Sal
20GramosSemillas de Sésamo
Elaboración paso a paso
Freír los champiñones con un poco de aceite y ajo.
En un plato, colocar las rebanadas de jamón, encima la mezcla de champiñón y el queso, espolvorear las semillas de sésamo, salpimentar y cerrar como taco.