Crepas veganas y sin gluten
Menú Light, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú Vegano, Cena, Comida, Desayuno
Raciones 2 Personas
Calorías 280kcal
Ingredientes
- 50 Gramos Harina de trigo
- 50 Gramos Avena
- 250 ml Agua Equivale a 1 taza
- 125 ml Leche vegana Equivale a ½ taza
- 1 Pizca(s) Sal
- 1 Pizca(s) Pimienta
- 1 Manojo(s) Perejil Picado
- 1 Manojo(s) Albahaca Picada
Elaboración paso a paso
- Licuar todos los ingredientes en la licuadora.
- Dejar reposar por 45 minutos en el refrigerador.
- En un sartén antiadherente, con un cucharón hondo, colocar la mezcla y mover el sartén en círculos para esparcir completamente y que quede muy delgada.
- Hacer hasta acabar la masa.
Nutrition
Calories: 280kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 12g | Fat: 10g | Saturated Fat: 2g | Sodium: 282mg | Potassium: 542mg | Fiber: 6g | Sugar: 13g | Vitamin A: 68IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 28mg | Iron: 2mg