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Huevo con nopales

Plato Desayuno, Dietético, Saludable
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 8kcal

Ingredientes

  • 4 Pieza(s) Huevo Preferir claras únicamente
  • 1 Pieza(s) Cebolla Usar 1/4 de pieza. Cortado en cubos pequeños
  • 1 Diente(s) Ajo Finamente picado
  • 1 Pieza(s) Nopal Picado
  • 1 Cucharada(s) Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

  • En un sartén caliente con un poco de aceite, saltear la cebolla, el ajo y los nopales, dejar hasta que dejen de soltar baba.
  • En un bowl, batir ligeramente los huevos y añadir al sartén junto con las verduras.
  • Revolver bien, dejar hasta que el huevo esté cocido.

Nutrition

Calories: 8kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 7mg | Sodium: 3mg | Sugar: 1g