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Crepas de queso panela con jitomate

Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Colación, Desayuno, Dietético, Saludable, Mexicana
Plato Cena, Colación, Desayuno, Dietético, Saludable
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 72kcal

Ingredientes

  • 4 Pieza(s) Crepas Ver receta. Para hacerla light, cambiar la crepa por media tortilla árabe, checa la reseta de crepas
  • 200 Gramos Queso panela 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Cortado en cuadritos
  • 1 Pieza(s) Jitomate Cortado en cuadritos
  • 1 Manojo(s) Romero Usar 2 ramitas finamente picado

Elaboración paso a paso

  • Calentar las crepas en el sartén para que se puedan doblar fácilmente.
  • Poner en un plato y rellenar con el queso y el jitomate, salpimentar.
  • Doblar en triángulo, calentar en el sartén, servir y espolvorear el romero.

Nutrition

Calories: 72kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 7g | Fat: 3g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 11mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Vitamin A: 31IU | Calcium: 307mg | Iron: 1mg