Go Back
–+ servings
Imprimir Add to Collection

Ensalada de pollo

Menú Light, Menú Normal, Cena, Colación, Comida, Ensalada, Española
Plato Cena, Colación, Comida, Ensalada
Cocina Española
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 6kcal

Ingredientes

  • 1 Pieza(s) Pechuga de pollo
  • 1 Paquete(s) Arúgula Lavada, desinfectada y cortada en trozos, 4 hojas
  • 1 Pieza(s) Lechuga orejona Lavada, desinfectada y cortada en trozos, 2 hojas
  • 1 Pieza(s) Lechuga morada Lavada, desinfectada y cortada en trozos, 2 hojas
  • 1 Pieza(s) Lechuga francesa Lavada, desinfectada y cortada en trozos, 2 hojas
  • 1 Paquete(s) Jitomate cherry Partidos por la mitad usar 6
  • 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
  • 1 Cucharada(s) Vinagre balsámico
  • 1 Cucharada(s) Jugo sazonador

Elaboración paso a paso

  • En una olla con agua y sal cocer el pollo, una vez cocido cortar en rebanadas.
  • En un refractario colocar la arúgula, las hojas de lechuga y los jitomatitos.
  • Agregar el aceite, el vinagre, el jugo sazonador, revolver, añadir el pollo.

Nutrition

Calories: 6kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 1mg | Sugar: 1g | Vitamin A: 125IU