Imprimir
Add to Collection Go to Collections
Spaghettis de arroz cremosos y al pesto
Plato Cena, Comida
Cocina Italiana, Mexicana
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Tiempo total 50 minutos
Raciones 2 Personas
Calorías 635kcal
- 1 Paquete(s) Fideo Grueso
- 150 Gramos Queso vegano
- 1 Pizca(s) Sal
- 1 Pizca(s) Pimienta
Para el pesto de perejil
- 1 Manojo(s) Perejil
- 10 Cucharada(s) Aceite de oliva
- 2 Diente(s) Ajo Pelados
- 100 Gramos Nuez
En una olla con un poco de aceite cocinar los fideos.
Mientras tanto preparar el pesto de perejil: Licuar el perejil, los ajos y algunas nueces. Agregar poco a poco el aceite, salpimentar y reservar.
En una sartén con un poco de aceite, saltear los fideos con 3 cucharadas de pesto y 2 cucharadas del queso. Revolver.
Servir en un plato con un poco de nueces picadas y hojitas de perejil picadas.
Calories: 635kcal | Carbohydrates: 27g | Protein: 7g | Fat: 57g | Saturated Fat: 9g | Sodium: 946mg | Potassium: 205mg | Fiber: 8g | Sugar: 2g | Vitamin A: 70IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 89mg | Iron: 2mg