Ejotes al vapor

Menú Light, Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Comida, Ensalada, Mexicana
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Cena, Comida, Ensalada
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas
Calorías: 16kcal

Ingredientes

  • 100 Gramos Ejote 100 gramos equivalen a 1 taza
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • Los ejotes se lavan y se cortan las dos puntas, se parten en tres y se ponen a cocer al vapor por 10 minutos.
  • Cuando ya están listos, agregar sal y servir.

Nutrition

Calories: 16kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 1g | Fat: 1g | Saturated Fat: 1g | Sodium: 197mg | Potassium: 106mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 345IU | Vitamin C: 6mg | Calcium: 19mg | Iron: 1mg
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