Raciones: 2 Personas
Calorías: 17kcal
Ingredientes
- 2 Pieza(s) Atún filete
- 2 Cucharada(s) Aceite de oliva
- 1 Barra Mantequilla Usar 60 gramos. 90 gramos equivalen a una barra
- 1 Cucharada(s) Comino en polvo Usar 1 cucharadita
- 1 Pieza(s) Limón
- 1 Pizca(s) Sal
- 1 Pizca(s) Pimienta
- 1 Paquete(s) Papel aluminio Usar el necesario
Elaboración paso a paso
- Para la mantequilla: mezclar la mantequilla con comino, sal, limón y pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
- Colocar la preparación en papel aluminio, envolver y dar forma de cilindro. Refrigerar hasta que endurezca y cortar en trozos.
- Salpimentar el atún y sellar con el aceite en un sartén por 1 minuto cada lado. Servir con la mantequilla.
Nutrition
Calories: 17kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 1g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 199mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Iron: 1mg
¿Probaste esta receta?Menciona @VidActual o usa #RecetasVidActual!