Name: Wrap vegetariano
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 4 Pieza(s) Tortillas de harina (Usar al gusto); 1 Pieza(s) Lechuga romana (Usar 6 hojas ); 1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo (Cortado en tiras delgadas); 1 Taza(s) Cebolla (Cortado en tiras delgadas); 2 Tallo(s) Apio (Se puede cambiar por pepino, cortado en tiras delgadas); 2 Cucharada(s) Queso crema; 2 Cucharada(s) Aceite de oliva; 2 Cucharada(s) Salsa soya; 1 Pizca(s) Sal; 1 Pizca(s) Pimienta

Wrap vegetariano

Menú Normal, Menú ovo-lácteo-vegetariano, Menú vegetariano-normal, Cena, Desayuno, Saludable, Mexicana

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Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Plato: Cena, Desayuno, Saludable

Cocina: Mexicana

Keyword: vegetariano, verduras, wrap

Raciones: Personas

Calorías: 378kcal

Ingredientes

4 Pieza(s) Tortillas de harina Usar al gusto
1 Pieza(s) Lechuga romana Usar 6 hojas
1 Pieza(s) Pimiento morrón rojo Cortado en tiras delgadas
1 Taza(s) Cebolla Cortado en tiras delgadas
2 Tallo(s) Apio Se puede cambiar por pepino, cortado en tiras delgadas
2 Cucharada(s) Queso crema
2 Cucharada(s) Aceite de oliva
2 Cucharada(s) Salsa soya
1 Pizca(s) Sal
1 Pizca(s) Pimienta

Elaboración paso a paso

Lavar y desinfectar las verduras.
En un sartén caliente con un poco de aceite, saltear el pimiento con la cebolla, sazonar con la pizca de sal y pimienta, añadir la salsa de soya.
Calentar las tortillas y untarles el queso crema, encima colocar las hojas de lechuga.
Agregar la mezcla de pimiento y el apio.
Enrollar el wrap, doblando las orillas hacia adentro. Calentar durante 5 minutos hasta que dore por todos lados.