Jamón de pavo a la mexicana

Menú Light, Menú Normal, Cena, Colación, Comida, Desayuno, Mexicana
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Cena, Colación, Comida, Desayuno
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas
Calorías: 188kcal

Ingredientes

  • 150 Gramos Pechuga de pavo Picada para alambre
  • 2 Pieza(s) Jitomate Lavado y picado en cubos
  • 1 Pieza(s) Cebolla Usar 1/4 de la pieza. Picada
  • 1 Pieza(s) Chile serrano Lavado y finamente picado
  • 1 Cucharada(s) Aceite de oliva
  • 1 Pizca(s) Sal
  • 1 Pizca(s) Pimienta

Elaboración paso a paso

  • Acitronar la cebolla en un sartén caliente con un poco de aceite de oliva.
  • Posteriormente añadir el jitomate y el chile, dejar cocinar hasta que cambien de color.
  • Incorporar la pechuga de pavo picada en cubos y revolver junto con las verduras. Sazonar con sal y pimienta. Dejar cocer a fuego medio por 10 minutos más. Servir.

Nutrition

Calories: 188kcal | Carbohydrates: 1g | Protein: 16g | Fat: 13g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 47mg | Sodium: 1084mg | Potassium: 215mg | Fiber: 1g | Sugar: 1g | Calcium: 5mg | Iron: 1mg
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