Name: Huevo duro con salmón
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Pieza(s) Huevo; 100 Gramos Salmón ahumado; 1 Cucharada(s) Pimentón; 50 ml Crema agria (Equivale a 2 cucharadas); 50 Gramos Queso de cabra (Equivale a 2 cucharadas); 2 Cucharada(s) Mayonesa; 1 Manojo(s) Cilantro (1 hoja); 1 Pizca(s) Pimienta; 1 Pizca(s) Sal

Huevo duro con salmón

Menú Normal, Colación, Desayuno, Francesa

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Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Plato: Colación, Desayuno

Cocina: Francesa

Raciones: Personas

Calorías: 170kcal

Ingredientes

2 Pieza(s) Huevo
100 Gramos Salmón ahumado
1 Cucharada(s) Pimentón
50 ml Crema agria Equivale a 2 cucharadas
50 Gramos Queso de cabra Equivale a 2 cucharadas
2 Cucharada(s) Mayonesa
1 Manojo(s) Cilantro 1 hoja
1 Pizca(s) Pimienta
1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

En una olla, poner a cocer el huevo por 10 minutos, cuando esté listo cortar a la mitad por la parte más larga y retirar la yema.
En un bowl mezclar la yema, la crema, el queso de cabra, la mayonesa y el salmón, salpimentar al gusto.
Con esta mezcla rellenar las claras y decorar con el pimentón.