Hamburguesa con tocino

Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Plato: Cena, Comida
Cocina: Mexicana
Raciones: 2 Personas
Calorías:

Ingredientes

  • 2 Pieza(s) Pan hamburguesa Se puede cambiar por Thins Bimbo
  • 60 Gramos Pan molido
  • 200 Gramos Res molida
  • 4 Rebanada(s) Tocino Aprox. 15 Rebanadas equivalen a un paquete de 340 grs. Asado
  • 200 Gramos Queso Cheddar 90 gramos equivalen a 1/2 taza. En rebanadas
  • 1 Pieza(s) Lechuga francesa Usar 4 hojas
  • 1 Pieza(s) Jitomate En rodajas
  • 1 Pieza(s) Cebolla En rodajas
  • 2 Diente(s) Ajo Finamente picado
  • 1 Manojo(s) Perejil Finamente picado usar 4 ramitas
  • 1 Cucharada(s) Pimentón
  • 2 Cucharada(s) Mayonesa Baja en grasa
  • 1 Pizca(s) Pimienta
  • 1 Pizca(s) Sal

Elaboración paso a paso

  • En un bowl colocar la carne y agregar los siguientes ingredientes: ajo, perejil, pimentón, pan molido y sal. Amasar por unos minutos.
  • Armar las hamburguesas, dándoles forma con la mano. Cocinar a la plancha.
  • Calentar el pan de hamburguesa y untarle mayonesa.
  • Encima del pan, colocar las hojas de lechuga, el queso, jitomate, la carne y por último el tocino. Servir.
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