Galletas con pasas
Raciones Tiempo de preparación
2Personas 15Minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
15Minutos 40Minutos
Raciones Tiempo de preparación
2Personas 15Minutos
Tiempo de cocción Tiempo de reposo
15Minutos 40Minutos
Ingredientes
Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 180 ºC. Engrasar y enharinar ligeramente hojas para hornear.
  2. Acremar la mantequilla en un tazón grande. Agregar el azúcar y batir bien. Añadir los huevos uno a uno; batir bien entre cada adición.
  3. Espolvorear las pasas con un poco de harina. Agregar las pasas y las nueces a la mezcla e incorporar.
  4. Cernir la harina restante con el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Incorporar a la mezcla el huevo; la mezcla se pondrá consistente.
  5. Verter cucharadas medianas de la mezcla sobre las hojas para hornear. Hornear 15 minutos o hasta que estén doradas.
  6. Cuando estén listas, retirar las galletas del horno y dejarlas enfriar en una parrilla.
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