Filete de huachinango a la mostaza

Filete de huachinango a la mostaza
marzo 8, 2017 No Comments Menú Normal Michelle Peralta
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Filete de huachinango a la mostaza
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Platillo Cena, Comida
Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 10 Minutos
Tiempo de cocción 20 Minutos
Porciones
Personas
Ingredientes
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Cocina Mexicana
Tiempo de preparación 10 Minutos
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Instrucciones
  1. En un refractario extender los filetes y barnizarlos con mantequilla derretida. Agregar jugo de limón, sal y pimienta.
  2. En un tazón mezclar la mostaza y la crema.
  3. Añadir al pescado la cebolla picada y el perejil. Untar la mezcla de crema con mostaza y esparcir el queso rallado.
  4. Hornear por 20 minutos. Se puede decorar con cebollín picado.
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