Name: Crepas de avena con pavo y panela
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 180 Gramos Harina de trigo (Preferir integral); 200 Gramos Avena (Hojuelas); 500 ml Leche (Light, de almendra o de soya); 2 Pieza(s) Huevo; 6 Rebanada(s) Jamón pechuga de Pavo (Delgadas. Aprox. 10 Rebanadas equivalen a un paquete de 250 grs ); 60 Gramos Queso panela (90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado); 1 Pizca Sal

Crepas de avena con pavo y panela

Imprimir Receta Añadir a tablero Califica Receta Añadir a mis menús

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos

Tiempo total: 25 minutos

Plato: Cena, Desayuno, Lunch

Cocina: Mexicana

Raciones: Personas

Calorías: 898kcal

Ingredientes

180 Gramos Harina de trigo Preferir integral
200 Gramos Avena Hojuelas
500 ml Leche Light, de almendra o de soya
2 Pieza(s) Huevo
6 Rebanada(s) Jamón pechuga de Pavo Delgadas. Aprox. 10 Rebanadas equivalen a un paquete de 250 grs
60 Gramos Queso panela 90 gramos equivalen a 1/2 taza. Rallado
1 Pizca Sal

Elaboración paso a paso

Licuar la harina, la avena, la leche y la sal.
Verter una pequeña porción sobre un sartén caliente, formando un círculo delgado.
Dorar por ambos lados.
Colocar sobre la crepa extendida dos rebanadas de pechuga de pavo y el queso. Enrrollar y asar un poco para que el relleno esté caliente. Servir.